《谈天说地话小吃——北京小吃》是一部以北京小吃为主题的纪录片。该影视通过深入探讨北京传统小吃的历史、文化、制作过程和影响，展现了北京作为中国美食之都的独特魅力。在这部影视中，观众可以看到北京特色小吃的各种种类，如炸酱面、糖火烧、老北京炸酿圆、豆汁、卤煮、炸灌肠等等。同时，影片还展示了这些小吃的制作过程和用料技艺，带领观众领略到北京小吃的精湛工艺和独